星期二猴子肚子餓，這次要介紹一家在台北微風廣場附近的韓式部隊鍋專賣店林家匠韓國部隊鍋，是道地韓國人經營的冠軍鍋物店，當天吃飯的時候還有導遊特地帶韓國人來吃，韓國阿珠媽都讚不絕口，老闆和店員都是韓國人，但別擔心他們都會講一點點中文，還有請一個會台灣人工讀生，講這麼多就是要說他們的料理多道地！跟以前在首爾吃的味道一模一樣！

部隊鍋就有點像辛拉麵的放大版，裡面除了拉麵還有最重要的火腿、香腸、豆腐、年糕、起司，再依你的主餐有肉類或海鮮，推推這家的魷魚很大很新鮮，而且分量滿多的，丟下辣鍋刷個幾下拿起來吃魷魚很Ｑ彈，也讓湯底多了份鮮味，吃部隊鍋一定要加辣才夠味，但不辣版本的部隊鍋也好吃，湯頭有精心熬製過單喝湯頭也很濃郁。

從來沒吃過部隊鍋的朋友，一定要來這家嚐嚐最道地的口味，就像去到韓劇的場景裡！

▲部隊鍋叫菜是一人一份，可以選一樣的口味，或是可以像上圖跟朋友點不同口味，老闆會用麻辣鍋的方式裝在鍋裡，特別方便呢！尤其是跟不吃辣的朋友也可以品嚐韓式料理唷～

▲上：五花肉部隊鍋(不辣)$260 下：魷魚部隊鍋(小辣)$250

▲副餐可以選韓式拉麵、白飯或冬粉，另附三道小菜，黃豆芽菜跟海帶非常好吃很入味～
附餐一定要選拉麵加到湯裡超好吃，在韓國當地也都會點拉麵唷！

▲部隊鍋的菜單，上面的價錢都是單人份，如果怕吃不夠可以再加點火鍋料

▲他們家還有提供銅盤烤肉，當天吃飯的時候隔壁就剛好有一大桌韓國人在吃，看起來非常道地很和韓國人的胃口，下次可以再去嚐嚐～～價格也不會太貴～

▲非常韓式的餐具，是扁筷子跟長湯匙，水杯跟水壺跟韓國用的根本一模一樣

▲就在忠孝復興附近的大潤發中崙店後門的大馬路上，紅色招牌很好認，曾經還得過全台10大人氣特色鍋物，一定要來嚐嚐看，正宗韓式部隊鍋

▲附上菜單

林家匠韓國部隊鍋
地址｜台北市中山區八德路二段335號
(靠近南京復興站四號出口步行7分鐘)
電話｜(02)2775-1472
(老闆是韓國人口音可能有點重唷～～)
營業時間｜週一公休，其餘時間11:30-14:30 17:30-21:30